Опрос

Архив новостей

БЕЗ МАНТОВАРКИ как варить позы и манты рецепт

Опубликовано: 31.03.2017

видео БЕЗ МАНТОВАРКИ как варить позы и манты рецепт

Как приготовить Манты, если нет мантыварки

Манты – национальное блюдо многих народов. Это разновидность всем узнаваемых пельменей, которая отличается от собственных «братьев» составом фарша и методом изготовления. Блюдо готовят не методом отваривания изделий в воде, а в специальной кастрюле. Что делать, если этой самой кастрюли на кухне нет? Как сварить манты, если нет мантоварки?


БЕЗ МАНТОВАРКИ как варить позы и манты рецепт

Мантоварку с фуррором может поменять дуршлаг. В довольно огромную кастрюлю, по размеру дуршлага, налить воду, накрыть крышкой и довести её до кипения. Дуршлаг смазать растительным маслом, выложить в него готовые изделия. При начале кипения поставить манты на кастрюлю, закрыть крышкой либо миской большего поперечника. Варить блюдо в течение 45 минут при бурном кипении.


Манты без мантоварки

Другой, еще больше обычный, метод изготовления: готовка мантов на сковороде. В емкость необходимо налить растительное масло, выложить изделия и залить теплой водой, уровень её должен быть выше, покрывать продукт полностью. Таким нехитрым методом можно приготовить как домашние манты, так и приобретенные в магазине в замороженном виде.