1. Кастрюли и сковородки
2. Мелкая бытовая техника
3. Набор ножей
4. Разделочные доски
5. Контейнеры для всего
6. Маленькие вещи, которые легко забыть

Почти всем нам когда-нибудь придется покинуть семейный дом. Будь то постоянно или даже на несколько лет в другой город, например, на учебу или новую работу. При входе в новую квартиру у нас обычно бывает всего несколько чемоданов с самыми необходимыми вещами. Мы не понимаем, что с помощью одного горшка и чашки мы не можем создать настоящий обед. И тут начинается лестница: что стоит покупать, какой гаджет будет наиболее полезным, сколько денег на него потратить? Мы спешим с помощью.

Кастрюли и сковородки

Без них ни одно блюдо не будет сделано. Какое-то время вы можете довольствоваться холодными блюдами или разогревать в микроволновая печь но нам это быстро надоест, и, что еще хуже, это не окажет очень хорошего влияния на наше здоровье. Набор приличных горшков - это хорошая инвестиция, но если мы позаботимся о них, они будут служить нам долгие годы.

В комплект должны быть включены как минимум пять моделей : маленькая кастрюля идеально подходит, например, для приготовления яиц; одна кастрюля объемом не менее 5 литров - подходит для приготовления твердой порции супа, приготовления фаршированной капусты или тушеного мяса; две кастрюли среднего размера, например, для картофеля или мясных закусок; Сковорода также необходима - с семьей из 4 человек, одного, безусловно, достаточно. Это выглядит лучше, если все горшки принадлежат одному и тому же набору , но не обманывайте себя - мы не покупаем их, чтобы они были на виду, поэтому не имеет значения, отличаются ли они. Однако стоит помнить, что комплекты обычно дешевле, чем если бы мы покупали отдельные модели индивидуально.

Ведь не стоит жалеть денег на горшки, они должны быть сделаны из действительно прочных материалов . Давайте избегать этих эмалевых, потому что они быстро горят и краска может выглядеть неприглядной. Специалисты также советуют оставлять алюминий по состоянию здоровья - алюминий при контакте с кислыми продуктами начинает производить опасный алюминий . Лучшие из них сделаны из нержавеющей стали , чугуна или с фарфоровой эмалью . Стоит сделать кастрюли с толстым дном и ручками, которые не пропускают тепло, что позволяет избежать ожогов. На кухне стеклянные крышки лучше, чем те, сквозь которые не видно интерьера.

Давайте также проверим, каким типам посудомоечных машин посвящены, и, скорее, сделаем ставку на те, которые подходят для всех типов . Не стоит тратить около тысячи злотых на кастрюли, которые нам придется заменить со сменой плиты.

Мелкая бытовая техника

Блендер с разными советами , безусловно, лучшая покупка, чтобы начать собирать кухонные принадлежности. Он заменит терку и миксер, и цены на этих маленьких роботов не слишком высоки. Но давайте проверим их мощность - те, что ниже 400 Вт, не очень эффективны, а те, у которых более 600 Вт, могут даже дробить лед. Выбирая ножки из пластика или металла, выбирайте последние - их легче чистить и не обесцветить.

Это также будет полезно электрический чайник , Разумность его покупки зависит от того, насколько быстро нагревается наша духовка, потому что во многих случаях достаточно обычного чайника. Электрический, однако, обеспечивает большее удобство - его легче чистить и очищать от накипи.

Набор ножей

Нам нужно как минимум три ножа : маленький для очистки овощей и фруктов, средний для резки мяса и большой для хлеба. Конечно, на приличной кухне следует также найти специализированные сырные ножи, филе рыбы или косторез. В этом случае также лучше потратить большую сумму сразу и не беспокоиться о том, что ручка упадет или кончик лезвия сломается во время работы. Ножи обычно изготавливаются из нержавеющей или углеродистой стали, иногда также с керамическими лезвиями. Стоит иметь эргономичную ручку с нескользящей поверхностью . За достаточный набор ножей с подставкой мы заплатим от 200 до 1200 злотых.

Разделочные доски

Когда дело доходит до резки, нельзя забывать о досках. Мы покупаем их везде и иногда стоим менее 5 злотых. В начале это хорошее решение, но, конечно, с течением времени мы заметим минусы такой покупки. Мы можем найти доски из различных материалов: пластика , дерева , бамбука или стекла . Недостатком пластмасс является то, что они легко повреждаются, хотя они не требовательны к чистоте. Стекла, в свою очередь, выглядят очень красиво, необычайно просто сохранять их в первоначальном состоянии, они не деформируются и не обесцвечиваются, однако они не самые приятные - тупые ножи, а некоторые не могут нести звук удара металла о стекло. Самые популярные разделочные доски, то есть деревянные, требуют наибольшей работы. Они быстро пачкаются и впитывают запахи, поэтому, чтобы избежать этого, нужно регулярно смазывать их маслом и чистить их солью и лимонным соком. Они отлично справляются с повреждениями и после замачивания возвращаются к своей первоначальной форме. Альтернативой им являются бамбуковые доски, которые намного дешевле и ведут себя аналогично.

Независимо от того, какой материал вы выберете, разделочная доска должна быть широкой и толстой . Он также должен быть стабильным, поэтому, если он имеет нескользящие накладки, это большой плюс, благодаря которому вы не будете порезаться.

Контейнеры для всего

Laik может показаться, что все товары можно хранить в фирменных коробках. Вы можете, однако, в конечном счете, это очень громоздко и отвратительно на кухне. Так что это будет невозможно даже без солонки и перечницы . Они найдены в различных ценах, проектах и ​​размерах, поэтому у нас есть практически неограниченный выбор. Это также стоит контейнер для всех других специй, чтобы они не лежали свободно в шкафах.

Кто из нас любит есть сушеный хлеб на завтрак? Наверное, никто, тогда ранец также является разумным вариантом.

Макароны, рис и крупу можно хранить в больших банках . Они относительно дешевые, выглядят очень красиво и их не нужно прятать в комоде. То же самое относится и к кофе и чаю - наливать в соответствующие емкости можно даже для украшения на кухне.

Маленькие вещи, которые легко забыть

Одной из таких вещей, без которых невозможно эффективно готовить, а по закону все об этом забывают, является совок . Стоит быть максимально точным и иметь несколько единиц измерения. Вино и пивные открывалки кажутся менее необходимыми, но если мы не узнаем о них во время мероприятия, это может вызвать некоторые проблемы. Не забывайте про кухонные полотенца или защитные перчатки. Чтобы сделать вашу жизнь проще, вам также будет предоставлен дуршлаг и несколько форм для торта или кексов.

Об авторе: Лукаш Повиш

В настоящее время редактор редколлегии. В Видеотец с 2011 года. Создатель множества разных публикаций - рейтинги, новости, статьи или колонки. Увлечен новыми технологиями и прирожденным игроком.

Похожие

Комментарии