Высокотехнологичное сельское хозяйство: легкий фантастический

Внутренняя ферма на складе в Иллинойсе.AP Images

Внутреннее сельское хозяйство может пускать корни.

Серый склад в индустриальном парке в Индиане - маловероятное место для будущего садоводства. Но, тем не менее, здесь проживает нетронутая комната с климат-контролем, полная жутко совершенных растений.

Они растут 22 часа в сутки, 365 дней в году в 25-футовых башнях, нетронутых вредителями и купаются в инопланетном розовом свете.

Для техно-Eden стоимостью 2,5 млн. Долларов, управляемого фирмой Green Sense Farms, важны тысячи синих и красных светодиодов (LED), поставляемых голландской технологической фирмой Philips. Свет, который они излучают, точно соответствует длине волны, которую жаждут выращиваемые здесь культуры, такие как салат, капуста, базилик и зеленый лук.

Идея отказаться от солнечного света для искусственного сорта не нова. Он предлагает множество преимуществ: не нужно беспокоиться о сезонах или погоде, например, не говоря уже о способности расти круглосуточно (хотя необходимо несколько часов в день, говорит Гус ван дер Фельц из Philips, для растительный эквивалент сна).

Перемещение растений в закрытом помещении позволяет их обвивать другими способами. Воду можно непрерывно рециркулировать, и датчики могут определять, каких питательных веществ не хватает, и обеспечивать их небольшими, точными выбросами.

Тем не менее, светодиоды предлагают множество преимуществ по сравнению с традиционными флуоресцентными растущими лампами. С одной стороны, они гораздо более эффективны, что помогает снизить счета за электроэнергию. Высокая эффективность означает меньше тепла, что делает кондиционер дешевле.

Будучи холоднее, свет можно размещать ближе к растениям, поэтому посевы можно сажать более плотно. По словам Роберта Коланджело, президента Green Sense Farms, длины волн света могут быть точно настроены так, чтобы салат был более четким или мягким. Ваш корреспондент попробовал мягкую, сладкую капусту, покусывая прямо с растения. Было очень вкусно.

Урожай тоже растет быстрее. Philips считает, что использование светодиодных ламп в такой контролируемой внутренней среде может сократить циклы выращивания почти вдвое по сравнению с традиционным сельским хозяйством.

Это могло бы помочь удовлетворить спрос на то, что когда-то было невозможно: свежие местные продукты круглый год. Гидропонные теплицы с естественным освещением, такие как построенные компанией BrightFarms, базирующейся в Нью-Йорке, уже поставляют продукцию в такие города, как Чикаго и Нью-Йорк.

Green Sense Farms не первый, кто пытается выращивать светодиоды, и, несмотря на свою эффективность, затраты на электроэнергию были проблемой для его предшественников. Но мистер Коланджело уверен. Светодиоды все время дешевеют, а участие Philips, которая вложила значительные средства в эту технологию, позволяет предположить, что затраты могут еще больше упасть.

Подобные фермы вряд ли подойдут для тяжелых культур, таких как кукуруза и картофель, которые довольно эффективно растут на обширных полях. Но если Green Sense Farms сможет доказать свою коммерческую ценность, эта форма ведения сельского хозяйства может стать широко распространенной для листовой зелени и других ценных культур.

Новая национальная оценка климата, опубликованная 6 мая, устанавливает угрозы, с которыми сталкивается американское сельское хозяйство, такие как растущее число насекомых и других вредителей, а также растущая распространенность плохой погоды. Домашнее хозяйство, к счастью, невосприимчиво к обоим.

Нажмите Вот подписаться на The Economist.

Похожие

Марши выглядят и чувствуют
обзор Марши сильно опирается на английскую историю с 12-го века до войны роз за костюм, оружие и доспехи. Костюм Маршей имеет «солидность», изношенный, живой образ, который контрастирует с соседом.
Подарок маме на Рождество - покажи, как сильно ты о ней заботишься!
Какие подарки купить маме на Рождество? Если этот вопрос встанет так близко к сочельнику, то у вас могут быть большие неприятности. Посмотрите, как у нас есть предложения для вас, чтобы выйти из ловушки! Подарок для мамы на Рождество может оказаться самым сложным элементом всей рождественской суматохи. Превосходная парфюмерия, галантность или книга - глоток прошлого года, если
Какие подарки купить маме на Рождество?

Календарь

Популярные новости